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第186章 肉香太足;烟珑受伤 (第1/2页)

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“猛驴,你这么看着我做什么……”田思梦撩了撩头发,害羞地说。

“没事,看来我还是挺得到你的信任的。”李猛驴又和田思梦,聊了一会儿天。

大概过了一个小时。

伴随着猪叫声停下了很久,刘玉姑亲自出来找李猛驴道:“李总,猪已经杀好了,血也放干,接下来就是分割。”

“李总,你是准备把这猪肉怎么弄?”

李猛驴随意道:“先给我切几斤肉,随便哪个部位都可以。我要带回去,让我老婆弄一道红烧肉,和辣椒炒肉出来。”

“这猪肉好不好,光是肉眼可看不出来,真正能够拉开差距的,还是得品尝这猪肉的味道。”

陈强闻言则嘿嘿笑道:“李总,我杀猪也有些年头的,你刚才说的话,其实并不怎么对。”

“高品质猪肉,并非看不出来。”

“比如,我们眼前这头猪,切出来的肉,看上去就非常鲜嫩,而且肉上没有那种浓重血腥味,眼下味道很是冲淡。”

“倘若我们把这肉,放到锅里,想来这样的肉,更能够肉香扑鼻。”

“此外,这种肉不需要上大料,就能遮掩住肉腥,作为配菜炒起来,也能够让整盘菜大为增色!”

李猛驴心中一乐:“这么说,暂时不需要烹饪一番,我们就能够知道,这猪肉是高品质猪肉了?”

“根据我杀猪十多年的经验,应当是如此。”陈强也不敢把话说太满,但基本上,他还是可以确定的。

“尽管如此,我还是要拿回去,找我老婆烹饪一下。”李猛驴要的是一个万全,而不是仅仅凭借着经验去猜测。

“对了,你们也可以弄一些猪肉,中午炒菜吃,然后等下午我过来的时候,你们各自发表一下,自己对这猪肉炒菜的看法。”

刘玉姑有些不信道:“李总,今天上午就这么完事了?”

“不然呢?”

李猛驴道:“做事不能心急,现在做好万全准备,之后才能够全力以赴。”

“我明白了,李总。”刘玉姑虽然乐得清闲,但是,没有直观感受到李猛驴的信心在哪里,她还是有些失落。

李猛驴拿了七八斤肉,带回到碧水村。

“艳秋,你手上工作暂时停一停,让蒋翠阿姨帮帮忙。”

李猛驴道:“我另外有要事,需要你找你来弄。”

冷艳秋的厨艺,能

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